白まいたけのさっぱりゆかり添え

材料

・雪国まいたけ極「白」

1パック 

・三島食品「ゆかり®」

大さじ１ 

・酢

大さじ１ 

・砂糖

小さじ１ 

作り方

1. 白まいたけは一口大にさき、耐熱容器に入れ、ふわっとラップをして600Wのレンジで60秒加熱する。
2. ボウルにゆかり®、酢、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
3. ①を入れ軽く和えてできあがり。