白まいたけの甘酢漬け

材料

・雪国まいたけ極「白」

1パック 

・こだま食品「新生姜漬の素」

200ml 

作り方

1. 白まいたけは一口大にさき、耐熱容器に入れ、600Wのレンジで60秒加熱する。
2. ①を新生姜漬のもとに浸し余熱が取れたら、お好みで冷蔵庫で冷やしてできあがり。