＊材料（2人分）

• 雪国まいたけ・・・・１パック
• しょうゆ・・・・小さじ1
• サラダ油・・・・小さじ1
• 春キャベツ・・・・1枚
• ロースハム・・・・4枚
• コーン缶・・・・大さじ3
• マヨネーズ・・・・大さじ2
• 粗挽き黒こしょう・・・・少々

＊栄養価（1人分）

• たんぱく質・・・・10.0g
• 脂質・・・・16.8g
• 炭水化物・・・・8.7g
• 塩分・・・・1.9g

＊作り方

• ➊雪国まいたけは手で細かくさいて耐熱皿に入れ、Aを絡めてラップをかける。
  電子レンジ（600w）で2〜3分加熱し、そのまま5分蒸らす。

  

• ➋キャベツ・ハムは千切りにする。

• ❸ボウルにマヨネーズ・①の蒸し汁を加えてよく混ぜ合わせ、①・②・コーンを入れてよく混ぜ合わせ、黒こしょうで味を調える。

  

• ※キャベツを白菜に変えても美味しくいただけます。