意外な組み合わせに驚きの雪国まいたけ極かき揚げ天茶
- [ 主食 ]
- 調理時間:
- 約15分
- カロリー:
- 1人分約393Kcal
材料(2人分)
- ・雪国まいたけ極
- 1パック
- ・玉ねぎ
- 1/2個
- ・三つ葉
- 1/2束
- ・ごはん
- 2膳
- ・キリン午後の紅茶おいしい無糖
- お好みの分量
- ＜合わせ調味料（Ａ）＞
- ・小麦粉
- 大さじ3
- ・卵
- 1個
- ・水
- 大さじ1
- ・塩
- 少々
作り方
- 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさき、玉ねぎは薄切り、三つ葉は四等分に切る。
- ボールにAを合わせ、少し硬めの天ぷら衣を作り(1)を入れて混ぜ合わせる。
- (2)をお玉ですくい、170℃（中温）に熱した油でカラッとするまで両面を揚げたら油をきる。
- 器にごはんを盛り、(3)をのせ、食べる直前に「キリン午後の紅茶おいしい無糖」をお好みの分量を注いでできあがり。 ※塩気が足りない場合は、お好みで塩や塩こんぶなどを加え、味を調整してください。
