やみつきの雪国まいたけ極おむすび

やみつきの雪国まいたけ極おむすび

材料(2人分)
・雪国まいたけ極
1パック 
・ごはん
500g 
・みそ
小さじ2 
・醤油
大さじ1/2 
・砂糖
小さじ1/2 
・ごま油
大さじ1/2 
・白ごま
小さじ1 
・塩
適量 
作り方
  1. 雪国まいたけ極は粗みじん切りする。
  2. 耐熱ボウルに雪国まいたけ極を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱したらキッチンペーパーで水気をふき取り、みそ、醤油、砂糖を混ぜてラップなしで1分加熱する。
  3. ご飯、ごま油、白ごまを混ぜて4等分し、軽く塩をふったラップにのせて包んで三角に握る。

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