雪国まいたけ極ともやしのナムル
- [ 副菜 ]
- 調理時間:
- 約10分
- カロリー:
- 1人分約97Kcal
材料(2人分)
- ・雪国まいたけ極
- 1パック
- ・もやし
- 1袋
- ・ピーマン
- 1個
- ・いり白ごま
- 小さじ1/2
- ・糸唐辛子
- 適量
- <合わせ調味料(A)>
- ・にんにく(すりおろし)
- 小さじ1
- ・ごま油
- 大さじ1
- ・砂糖
- 小さじ1
- ・塩
- 小さじ1
- ・鶏がらスープ(顆粒)
- 小さじ1/2
作り方
- 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。もやしは根切りをし、ピーマンはタテ細切りにする。
- Ziploc®コンテナーに、①を入れ、フタをずらしてのせ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をきる。
- ②に合わせたAを入れ、良く混ぜ合わせ、粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
- 器に盛り、ごまを振って糸唐辛子をのせてできあがり。