雪国まいたけ極のすき煮

雪国まいたけ極のすき煮

キッコーマンコラボメニュー

まいたけは食物繊維や、健康維持に役立つβ-グルカンなどを含みます。たんぱく質や大豆オリゴ糖を含む豆腐といっしょに。

材料(2人分)
・雪国まいたけ極
1パック 
・キッコーマン うちのごはん すきやき肉豆腐
1袋 
・木綿豆腐
1/2丁 
・サラダ油
大さじ1 
・わけぎ
適宜 
作り方
  1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。
  2. 豆腐は食べやすい大きさに切り、水切りをする。
  3. フライパンに油を熱し、豆腐は両面に焼き目がつくまで焼く。
  4. 雪国まいたけ極、キッコーマン うちのごはんすきやき肉豆腐を加え、全体に火が通ったらできあがり。
  5. ※仕上げに、わけぎを加え炒めると一層おいしく召し上がれます。

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