まいたけとツナのみそ炊き込みご飯

まいたけとツナのみそ炊き込みご飯
[ 主食 ]
調理時間:
約40分
カロリー:
1人分約396Kcal

まいたけの香りと味噌の風味、ツナの旨みが楽しめる炊き込みご飯です。
調味料はだし入りの液みそのみ、みそを溶かす手間がない時短レシピです。
おにぎりにして手軽に、お弁当にもおすすめです。

材料(3~4人分)
・雪国まいたけ極
1パック 
・マルコメ 液みそ 料亭の味
大さじ2 
・ツナ缶(水煮)
1缶 
・にんじん
1/3本 
・生姜
1片 
・お米
2合 
・大葉
3枚 
作り方
  1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。にんじんは短冊切り、生姜は千切りにする。
  2. 炊飯器に米と①、ツナ缶(汁ごと)、「マルコメ 液みそ 料亭の味」、水(2合の目盛りまで)を入れ、良く混ぜ合わせてから炊飯する。
  3. 炊き上がったら、全体を切るように混ぜ合わせ器に盛り、千切りにした大葉を飾ってできあがり。

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