白まいたけのブルスケッタ

白まいたけのブルスケッタ
[ その他 ]
調理時間:
約10分
カロリー:
1人分約274Kcal

材料(2人分)
・雪国まいたけ極「白」
1/2パック 
・バゲット
4切 
・トマト
1/2個 
・ズッキーニ
1/4本 
・アボカド
1/4個 
・スライスチーズ
2枚 
・レモン汁
小さじ1/2 
・お好みのハーブ
適宜 
作り方
  1. 雪国まいたけ極・白は食べやすい大きさにさく。トマト、ズッキーニは薄切りにする。
  2. アボカドは角切りにしてレモン汁をかける。
  3. バゲットに①、②を盛り、ちぎったスライスチーズをのせ、トースターなどで焼く。
  4. チーズが軽くとろけたら器に盛り、お好みのハーブを飾ってできあがり。

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