白まいたけのブーケサラダ風トルティーヤ
材料(2人分)
- ・雪国まいたけ極「白」
- (入力例)150g
- ・トルティーヤ
- 2枚
- ・レタス
- 2枚
- ・ミニトマト
- お好み
- ・きゅうり
- 1/2
- ・ハム
- 4枚
- ・ポテトサラダ
- 適量
作り方
- 白まいたけは食べやすい大きさにさき、耐熱容器に入れてラップをし、1分30秒加熱する。
- ミニトマトは半分に切り、きゅうりはピーラーでスライスしたら端から巻く。
- ハムは半分に折る。折り目に対して垂直に等間隔に切り目を入れて、端から巻く。
- トルティーヤは袋の表示通りに熱し、下1/3を内側に折ったら円すい形に巻いてグラスに入れる。
- レタスをしいてポテトサラダを下に詰める、花束のように上から具材を飾り付けたらできあがり。