マッシュルームと春野菜のカラフルサラダ

マッシュルームと春野菜のカラフルサラダ

材料(2人分)
・マッシュルーム
(入力例)150g 
・きゅうり
1本 
・ミニトマト
1パック 
・ブロッコリー
1/2個 
・ラディッシュ
1/2個 
・チェリーモッツァレラチーズ
1パック 
・ダイショー「カプレーゼ風トマトセット」
100g 
作り方
  1. マッシュルーム、ミニトマトは半分に切る。きゅうりは輪切りにする。ラディッシュはスライスにする。
  2. マッシュルームは耐熱容器に入れ、電子レンジで1分30秒加熱する。
  3. ①②とモッツァレラチーズをボウルに入れて混ぜ合わせる。
  4. ダイショーの「カプレーゼ風トマトセット」をかけたらできあがり!

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