炊くだけ簡単!白まいたけのガーリックバターライス

炊くだけ簡単!白まいたけのガーリックバターライス

材料
・雪国まいたけ極「白」
(入力例)150g 
・にんにく
4片 
・米
1合 
・水
200ml 
・顆粒コンソメ
小さじ1 
・バター
10g 
・塩、コショウ
適量 
・パセリ(あれば、みじん切り)
適量 
作り方
  1. にんにくは皮をむいて下の部分を切り落とす。
  2. 米を研いで水を注いで30分おいたらにんにくを入れ、白まいたけを食べやすい大きさに手でさいて加え、顆粒コンソメを加えて炊く。
  3. バターを混ぜ、塩、コショウで味を調える。
  4. 器に盛り、パセリを散らす。

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