白まいたけの中華風春雨サラダ

白まいたけの中華風春雨サラダ

材料(2～3人分)
・雪国まいたけ極「白」
1パック 
・きゅうり
１本（約100g） 
・レタス
1/8玉（約80g） 
・モランボン「野菜1つでかんたん中華風春雨サラダ」　
1パック 
作り方
  1. 白まいたけは食べやすい大きさにさき、600Ｗの電子レンジで1分30秒加熱する。
  2. キャベツは食べやすい大きさに、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。
  3. 沸騰したお湯に｢春雨｣を入れ、3分ゆでたらザルにあげ、流水ですすいで十分に水気を切る。
  4. ③の春雨と｢具入り調味料｣を混ぜ合わせ、なじませる。
  5. ①、②を加え、混ぜ合わせたらできあがり｡

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