働くミセスはもちろん、そうでなくても、掃除や洗濯、育児と多忙を極めるミセス世代。
そんな主婦にとって忙しくても栄養や美味しさ、見た目の良さにこだわる
“時短レシピ”が活躍します。
主婦にとって時短メニューや節約メニューは見逃せないもの。
今までは、料理を温めるだけに利用してきた『電子レンジ』をうまく調理に取り入れるなど、
様々な『賢くスマートクッキング』を雪国まいたけは提案いたします。
秋は気温が下がり始めて食欲も戻ってきます。新米が出回るのもこの時期だから、
ごはんにぴったりなおかずや炊き込みごはんが食べたくなりますね♪
せっかくお米のおいしい時期だからちょっとだけ手をかけてお米本来のおいしさを楽しみませんか？
キッチンになくてはならない電子レンジですが、最近は電子レンジでの本格料理も広まりつつあります。
すでに定番になりつつある電子レンジ料理も「解凍がうまくいかない」「加熱にムラができる」「加熱しすぎて食材が固くなる」...
など使いこなせていない、なんてことも。そんな電子レンジのちょっとしたコツを伝授しちゃいます!
