まいたけのオイスターソース丼

まいたけのオイスターソース丼
[ 主食 ]
調理時間:
約8分
カロリー:
1人分約41Kcal

材料(1人分)
・雪国まいたけ極
1パック 
・豚バラ肉（薄切り）
80g 
・レタス
1/3個 
・ご飯
4膳分 
・サラダ油
大さじ2 
・赤唐辛子
適量 
＜合わせ調味料（Ａ）＞
 
・オイスターソース
大さじ2 
・醤油
大さじ2 
・みりん
大さじ2 
・みりん
大さじ1 
作り方
  1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにサラダ油を引き、赤唐辛子を入れて熱し、①を炒める。
  3. ②に合わせたAを加え、サッと全体に絡める。
  4. 器にご飯を盛り、ちぎったレタスを敷き、③をのせたらできあがり。

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