白まいたけフライ

白まいたけフライ

材料
・雪国まいたけ極「白」
（入力例）150g 
・フライドポテト(冷凍)
お好み 
・フライドチキンミックス(市販)
適量 
・モランボン「野菜のためのディップソース」　
適量 
作り方
  1. 白まいたけは大きめにさいてポリ袋に入れ、フライドチキンミックスを加えてまぶす。
  2. 180度の油で①を３分ほど揚げて、油をきっておく。
  3. 冷凍ポテトは袋の記載に従って揚げ、油をきったら塩を軽くふる。
  4. フライドまいたけとポテトを盛り合わせ、「野菜のためのディップソース」、おこのみでパセリを添えたらできあがり。

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