暑い季節に食欲そそる 白まいたけの梅だれマリネ

暑い季節に食欲そそる 白まいたけの梅だれマリネ

材料
・雪国まいたけ極「白」
2パック 
・梅干し
1個 
・白だし
大さじ1 
・酢
大さじ1/2 
・砂糖
小さじ1/2 
作り方
  1. 白まいたけを手でさく。梅干しは種を取り除いて粗みじん切りする。
  2. 耐熱ボウルに白まいたけを入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで3分程加熱して火を通す。
  3. ポリ袋に2を入れ、梅干し、白だし、酢、砂糖を加えて混ぜて冷蔵庫に30分以上おいてできあがり。

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