雪国きのこと野菜のパーティグリル

- [ 副菜 ]
- 調理時間:
- 約30分
- カロリー:
- 1人分約331Kcal
材料(4人分)
- ・雪国まいたけ極
- 2パック
- ・雪国えりんぎ
- 1パック
- ・牛肉
- 300g
- ・かぼちゃ
- 1/6個
- ・ミニトマト
- 8個
- ・ミニキャロット
- 8個
- ・パプリカ(赤)
- 1/4個
- ・パプリカ(黄)
- 1/4個
- ・ピーマン
- 1個
- ・ペコロス
- 4個
- ・塩・こしょう
- 少々
- ・粒マスタードソース
- 適宜
- ・オーロラソース
- 適宜
- ・バジルオイル(市販)
- 適宜
作り方
- 雪国まいたけ極と雪国えりんぎは大きめにさく。
- かぼちゃは薄切り、パプリカとピーマンは一口大に切る。
- 牛肉は大きめに切り、塩・こしょうをしておく。
- 具材それぞれをオーブンで焼き、皿に彩り良く盛りつけ、市販のソースを添えてできあがり。