そうめんチャンプルー

そうめんチャンプルー
カロリー:
1人分約372Kcal

材料(2人分)
・もやしミックス
1袋 
・豚肉(薄切り)
4枚 
・そうめん
2束 
・生姜(すりおろし)
大さじ1 
・醤油
大さじ1 
・サラダ油
大さじ1 
・塩・こしょう
適量 
作り方
  1. 鍋にお湯を沸かし、そうめんを固めに茹で、水気をきる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、きのこ大好きもやしミックスを炒め、生姜、醤油で味付けする。
  3. (2)に(1)を加え、塩・こしょうで味を調えてできあがり。

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