雪国まいたけ極のトマトスープ

雪国まいたけ極のトマトスープ
[ スープ・汁 ]
調理時間:
約10分
カロリー:
1人分約144Kcal

中華味にトマトの優しい酸味が華を添えた逸品です!

材料(2人分)
・雪国まいたけ極
1パック 
・トマト
1/2個 
・玉ねぎ
1/2個 
・にんじん
1/2本 
・卵
2個 
<合わせ調味料(A)>
 
・水
2カップ 
・「Cook Do香味ペースト」
12cm(8.5g) 
作り方
  1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。トマトはくし形切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
  2. 鍋に①のまいたけ、トマト、玉ねぎ、にんじん、合わせたAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせたら、溶き卵を流し入れてできあがり。

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