• 雪国まいたけ極と夏野菜のカルパッチョ

    雪国まいたけ極と夏野菜のカルパッチョ

    [ 副菜 ]
    調理時間:
    約5分
    カロリー:
    約248Kcal
    公開日:
    2022/1/27

  • 雪国きのこのもちもちみぞれ鍋

    雪国きのこのもちもちみぞれ鍋

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約30分
    カロリー:
    約835Kcal
    公開日:
    2018/12/14

    ★作り方のPoint ごま油で炒めた切り餅は香ばしく、大根おろしのサッパリ感に良く合います。 ★オスス...

  • 雪国きのこと鮭の塩バター鍋

    雪国きのこと鮭の塩バター鍋

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約20分
    カロリー:
    約349Kcal
    公開日:
    2018/12/14

    ★作り方のPoint サケは皮目を焼くと生臭さが無くなり、煮くずれしにくくなります。 ★オススメの〆 ...

  • 雪国きのこの味噌豆乳鍋

    雪国きのこの味噌豆乳鍋

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約20分
    カロリー:
    約816Kcal
    公開日:
    2018/12/14

    ★作り方のPoint Aのみそは軽く火であぶり、焦がしてから使うと香ばしさがアップします。 ★オススメ...

  • 雪国きのこの海鮮トマト鍋

    雪国きのこの海鮮トマト鍋

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約20分
    カロリー:
    約218Kcal
    公開日:
    2018/12/14

    ★作り方のPoint 魚介類に小麦粉をまぶしてから煮ると、だし汁がよく絡み、より美味しくいただけます。 ...

  • 雪国きのこのピリ辛ゴマみそ担々鍋

    雪国きのこのピリ辛ゴマみそ担々鍋

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約25分
    カロリー:
    約355Kcal
    公開日:
    2018/12/14

    ★作り方のPoint Aのごま油は熱してから合わせると、ごまの風味が格段にアップします。 ★オススメの...

  • 雪国きのこのコク旨餃子鍋

    雪国きのこのコク旨餃子鍋

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約35分
    カロリー:
    約207Kcal
    公開日:
    2018/12/14

    ★作り方のPoint 刻んだ雪国えりんぎを餃子の餡に加えると、味も食べごたえもバツグン!! ★オススメ...

  • 雪国きのことシーフードのクリーミーカレー鍋

    雪国きのことシーフードのクリーミーカレー鍋

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約20分
    カロリー:
    約488Kcal
    公開日:
    2018/12/14

    ★作り方のPoint エビ、イカをバターで炒めることで、鍋全体に柔らかなコクが生まれます。 ★オススメ...

  • 雪国きのこと鶏肉のジューシー塩麹鍋

    雪国きのこと鶏肉のジューシー塩麹鍋

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約20分
    カロリー:
    約553Kcal
    公開日:
    2022/1/27

    ★作り方のPoint 塩麹で下味を付けた鶏肉は、うま味たっぷりジューシーに大変身。 ★オススメの〆 ご...

  • 雪国きのこのキムチチゲ

    雪国きのこのキムチチゲ

    [ 鍋 ]
    調理時間:
    約20分
    カロリー:
    約222Kcal
    公開日:
    2018/12/14

    ★作り方のPoint タラはあらかじめ塩を振っておくと身がしまり、煮くずれしにくくなります。 ★オスス...

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