白まいたけとトマトのホットサラダ

白まいたけとトマトのホットサラダ

材料(1人分)
・雪国まいたけ極「白」
1パック 
・トマト中
1個 
・にんにく
2片 
・赤唐辛子
少々 
・オリーブ油
大さじ4 
・塩・こしょう
少々 
・パセリ
少々 
作り方
  1. 白まいたけは食べやすい大きさにさく。トマトは4つに輪切りにする。
  2. 熱したフライパンにオリーブ油(大さじ1)を入れ、白まいたけとトマトを焼いて器に盛り付ける。
  3. 熱したフライパンにオリーブ油(大さじ3 )を入れ、にんにくとパセリ、赤等辛子のみじん切りを炒め、塩・こしょうして味を調え②の上にかけたらできあがり。

レシピ検索

食材で検索

※半角スペースの後に続けて食材名やレシピ名を入力すると絞り込み検索できます。

商品で検索
レシピ種別で検索
調理方法で検索
調理ジャンルで検索

白まいたけとトマトのホットサラダ