まいたけ・エリンギ・しめじで食事を楽しく｜雪国まいたけ

独自技術で「幻のきのこ・まいたけ」の量産に成功。
そこから、わたしたちの”新価値づくり”は始まりました。

ボリューム感ある密生した株の状態で出荷、株取りのため品質を保ちやすく、新鮮な味わいを楽しめます。

これまでは、高級料亭などだけでしか食べることのできなかった「幻のきのこ」本しめじ。

手軽に食べられて、体によい関与成分の利用効率が高くなるよう設計した健康補助食品を商品化しました。