雪国まいたけ極の
花山椒香る！痺れまいたけ
管理栄養士からのコメント
唐辛子に含まれるカプサイシンは血液の流れを促進する働きがあるため、身体を温めます。
【材料】 2人分
雪国まいたけ極
100ｇ
（A）
麻辣醤
小さじ２
ごま油
大さじ１
醤油
小さじ１
【作り方】
雪国まいたけ極をひと口大よりも少し大きめにさいて、
電子レンジ（600W）で2分加熱する。
加熱中にボウルに（A）を混ぜておき、その中に加熱したまいたけを入れる。
冷めるまで寝かせ、味が染み込んだらできあがり。
※お好みで麻辣醤の量を増やしたり、ごま油の代わりにラー油を使うなどの辛味のアレンジが可能です。
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