雪国まいたけ極のオイスター焼きそば

【材料】 2人分

雪国まいたけ極

１パック

豚こま切れ肉

100g

キャベツ

2枚

にんじん

1/3本

中華蒸し麺

2玉

サラダ油

大さじ2

オイスターソース

大さじ1

鶏ガラスープの素(顆粒)

大さじ1

こしょう

適量

【作り方】

• 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。キャベツはザク切り、にんじんは短冊切りにする。
• フライパンでサラダ油を入れ熱し、豚肉を炒め、火が通ったら、①のまいたけ、キャベツ、にんじんを加えて炒める。
• ②に中華麺を加えて炒め、オイスターソース、鶏がらスープの素を加え味を見て、こしょうで味をととのえたらできあがり。