雪国まいたけ極のオイスター焼きそば

【材料】 2人分

雪国まいたけ極
1パック
豚こま切れ肉
100g
キャベツ
2枚
にんじん
1/3本
中華蒸し麺
2玉
サラダ油
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1
こしょう
適量

【作り方】

  • 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。キャベツはザク切り、にんじんは短冊切りにする。
  • フライパンでサラダ油を入れ熱し、豚肉を炒め、火が通ったら、①のまいたけ、キャベツ、にんじんを加えて炒める。
  • ②に中華麺を加えて炒め、オイスターソース、鶏がらスープの素を加え味を見て、こしょうで味をととのえたらできあがり。
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