雪国まいたけ極とじゃがいもの
ベーコンペッパー

【材料】 2人分 （1人分約364kcal）

雪国まいたけ極

1パック

じゃがいも

1/2個

ベーコン(ハーフ)

8枚

バター

20g

ペッパー（黒こしょうなど）

少々

パセリ

少々

【作り方】

• 雪国まいたけは縦長にさき、電子レンジ（500W）で2〜3分加熱する。
• じゃがいもは電子レンジで竹串が通るまで加熱し、1cm角のスティック状に切る。
• ①と②をベーコンで巻いてつまようじで留め、バターを溶かし入れたフライパンで焼く。
• ③を器に盛りつけ、刻んだパセリとお好みのペッパーをたっぷりと振ってできあがり。

※電子レンジの加熱時間は機種によって差がありますので、様子を見ながら過熱してください。